"세상에서.젤.맛난 커피란??"
ㄴ 제가 한동안(수년간?) 고민할 주제입니다.
일단.. 고객별 취향에 따라 많이 달라질 것이라는 것은 알고 있습니다.
우선 열심히(!) 공부도 하고 연구도 해보고 각계각층(?)의 의견도 들어보면서 고민해보면서..
이 글을 업데이트 하겠습니다 ^^
ps. 제 입맛에는 Kopi Luwak hand-drip (or pour-over) Hot 이 젤 맛나기는 합니다.
. . . 30Y 위스키가 맛난 것과 같은 이유.
. . . 즉, 30년 묵어서 맛날 수도 있지만.. 맛난 녀석을 30년 묵혀서 맛나기도 한 것처럼..
. . . 맛난 bean 을 사향고양이 먹여서 그 커피도 맛난 듯요.
